宝宝辅食大全(6篇)
宝宝辅食大全(第1篇)
原料: 面条一小碗,鲫鱼肉泥2小勺,豆腐2小块
制作方法:
1、将豆腐切成小丁,面条切段(长度约2~3厘米);
2、把面条、鲫鱼肉泥加一碗水煮;
3、煮沸后,加入豆腐丁,再略煮两分钟。
适合人群:7-9月婴儿
健康提示:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。鱼是促进智力发育的首选食物之一,鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
宝宝辅食大全(第2篇)
此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B1和尼克酸等多种营养素。尤以含铁和维生素A较高,可防治贫血和维生素缺乏症,适宜6个月以上婴儿食用。
原料:鸡肝15克,鸡架汤15克,
制作:
1、 将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗内研碎。
2、 将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。
特点:味甜咸,呈糊状。
如果宝宝初次食用猪肝、鸡肝等肝类食物,可以给宝宝做成肝泥粥,方便宝宝适应。
原料:鸡肝、大米
制作方法:
1、将新鲜鸡肝剁成肝泥;
2、大米粥煮好后将肝泥放进粥里煮,均匀搅拌5分钟,待肝泥熟透即可。
3、出锅的时候可以放一点盐(用筷子沾一点即可)。
温馨提示: 动物肝脏含铁高,容易引起宝宝过敏,动物性辅食应该在宝宝适应果泥、米粉等植物性辅食后再添加。
宝宝辅食大全(第3篇)
此菜含有丰富钙质和碳水化合物、维生素A、卵磷脂等营养素。6个月的婴儿开始出乳牙,骨骼也在发育,这时必须供给充足的钙质。此菜是补充钙质的.良好来源,同时还有健脑作用,适宜6个月以上的婴儿食用。
原料:
荷兰豆100克,蛋黄1个,米50克,水适量,盐少许。
制作:
1、将荷兰豆去掉豆荚,放进搅拌机中,或用刀剁成豆茸。
2、将整个鸡蛋煲熟捞起,然后放入凉水中浸一下,去壳,取出蛋黄,压成蛋黄泥。
3、米洗净,在水中浸2小时,连水、豆茸一起煲约1小时,煲成半糊状,然后拌入蛋黄泥锔约5分钟即可。
4、注意一定要在制作时,将米、豆煮烂成泥为佳。
特点:
粥烂,鲜香。
宝宝辅食大全(第4篇)
这一时期,宝宝胃蛋白酶开始发挥作用了,因此这一阶段的宝宝可以开始接受肉类食物,但这并不表明宝宝的消化功能已经接近成人了。所以,在食物的添加上,仍然要坚持辅食添加循序渐进的总体原则。
除继续熟悉各种食物的新味道和感觉外,还应该逐渐改变食物的质感和颗粒大小,逐渐从泥糊状食物向固体食物过渡,使辅食取代一顿奶而成为独立的一餐,同时锻炼宝宝的咀嚼能力。
可以享用的食物
蛋、鱼、肉、肝、谷类、水果、蔬菜等。蛋类从最初的蛋黄泥逐渐转为蛋羹,到8个多月时,可以是煮蛋或炒蛋,从碎末逐渐过渡到小块儿状;鱼类、瘦肉类、肝类、蔬菜类、水果类食物也应该有同样的变化过程。
添加原则
奶和奶制品是宝宝的主要食品。每日饮奶量约为600~800毫升,不要超过1000毫升。每日3餐,每餐逐渐加至2/3碗(250毫升/碗)。
观察宝宝的大便。如出现腹泻,表明宝宝发生了消化不良,需要停止添加。如大便中带有未消化的食物,需要降低食物的摄入量或将食物做得更细小一些。
不要喂得过饱。宝宝在1岁以内,营养摄入的主要来源仍是奶类。如果辅食喂得过多,宝宝可能会自动减少奶量的摄入。
经常更换食物。宝宝会厌烦总是吃一种食物。当他拒绝吃他爱吃的食物时,说明需要给他换口味了。
避免将食物混合。不要把多种食物混在一起,以免宝宝发生过敏后,不易找出致敏食物。少盐,不放糖。
辅食DIY
鸡蛋羹将1个鸡蛋打入碗中,调匀,加入少许盐,继续搅拌,加入等量凉开水,搅拌均匀。然后放入加凉水的蒸锅内,水开后继续蒸8~10分钟至蛋糊凝成羹状就可以了。
胡萝卜丝饼材料:胡萝卜、猪肉、鸡蛋、芹菜、香油做法:1、胡萝卜、猪肉、芹菜切碎并用调味料充分搅拌。2、将搅拌好的材料做成厚约1公分的圆饼。3、锅内放少许油小火将饼煎熟,至两面金黄即可。也可将饼用保鲜膜覆盖,放入锅内蒸熟。4、对孩子的`视力发育有益,还可促进食欲与小肠的吸收功能。
宝宝辅食大全(第5篇)
这时的宝宝绝大部分还没有长牙,乳牙即将萌出,喜欢吞咽食物,因此泥糊状食物非常适合宝宝。
4-6个月的宝宝饮食仍以母乳或配方奶为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从1-2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。依次提供米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥,水果汁或泥(果汁先从兑水开始,然后再喝原汁),接下来是果泥。
可以享用的食物
米粉:喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后,有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。过去主张先蛋黄,现在医生建议先从单纯的米粉开始以防过敏。
水果:酸味重的水果如橙子、柠檬、猕猴桃先不要给宝宝吃。
蔬菜:如胡萝卜、马铃薯、青豆、南瓜等
添加原则
奶和奶制品是宝宝的主要食品。每日饮奶量约为600-800毫升,不要超过1000毫升。
提前进行规律哺乳的训练,一般以每日哺乳5次,间隔4小时为宜。
食物要呈泥糊状、滑软、易咽,不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等)。
使用小勺喂食。选择大小合适、质地较软的勺子。开始时,只在小勺前面舀上少许食物,轻轻地平伸小勺,放在宝宝的舌尖部位上,然后撤出小勺。要避免小勺进入口腔过深或用勺压宝宝的舌头,这会引起宝宝的反感。
头两天以1~2勺开始,若宝宝消化、吸收得很好,再慢慢增加一些。
每添加一种新的食物,要在前一种食物食用3~5天,宝宝没有出现任何异常之后进行。可以从添加最不容易引起过敏的婴儿米粉开始。
4~5个月,每天加一次辅食即可,一般可放在宝宝小睡起床之后。开始时对于不太爱吃泥糊状食物的宝宝可先吃泥糊状食物后再喂奶;而对于特别爱吃泥糊状食物的宝宝,可先喂奶后喂泥糊状食物。
辅食DIY
菠菜水原料:鲜菠菜叶100克,水100克制法:将菠菜洗净,切成丝把水烧沸,放入菠菜,煮5-6分后离火,再闷10分钟,倒出汤汁,即可喂食
胡萝卜泥将胡萝卜洗净煮(或蒸)熟,去皮,切成薄片,取出少量,碾碎加汤,搅拌成糊状即可。同样的方法可制作成土豆泥、南瓜泥等块根状食品的泥。
宝宝辅食大全(第6篇)
虽然宝宝的牙还没有几颗,但已经会用牙床咀嚼食物,这一时期,让宝宝充分练习咀嚼尤其重要。此时,宝宝已经进入换奶晚期,宝宝已由出生时以乳类为主渐渐过渡到乳类提供一半或更多婴儿所需营养的阶段。宝宝每日应继续母乳喂养并吃3次主食和1次点心。
不仅要满足宝宝的营养需求,还要锻炼宝宝的咀嚼能力,以促进咀嚼肌的发育、牙齿的萌出和颌骨的正常发育与塑形,以及肠胃道功能及消化酶活性的提高。单纯吃泥糊状食物虽然能够满足营养均衡的要求,但是其余的任务却很难实现。可以适当增加食物的硬度。
可以享用的食物
宝宝的食物应从稠粥转为软饭;从烂面条转为包子、饺子、馒头片;从菜末、肉末转为碎菜、碎肉。
添加原则
饮食规律向3餐1点2顿奶转变,同时保证一日饮奶不少于600毫升。恰当地搭配食物种类,以保证宝宝的营养均衡。在增加了固体食物的同时,需要注意食物的软硬度。水果类可以稍硬一些,但是肉类、菜类、主食类还应该是软一些的。因为此时宝宝的磨牙还没有长出,如果食物过硬,宝宝不容易嚼烂,容易发生危险。宝宝用手拿东西吃时,旁边应有成人看护,宝宝吃的时候要坐好,最好不要在玩耍的时候吃东西。
辅食DIY
南瓜拌饭原料:南瓜、米、白菜叶,盐极少量。
作法:1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。2、米加水泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜熟烂。加调味即成。
功效:南瓜含维生素A、B1、B2、C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫之功效。
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