公共场所卫生管理制度模板（第1篇）

　　理发、美容用具消毒管理制度及操作规程

　　为加强本单位公共用品清洗消毒的卫生管理，保证消毒质量，防止疾病传播，保障消费者身体健康，依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》及《公共场所卫生管理条例实施细则》等法律法规的要求，特制定本制度。

　　一、设施及药物准备

　　1、消毒柜或臭氧消毒柜：用于理发用刀、剪、梳子等的消毒；

　　2、蒸汽消毒柜或含氯消毒制剂：用于毛巾、面巾等的消毒；

　　3、医用戊二醛消毒药：用搪瓷或不锈钢灭菌缸浸泡消毒痤疮针、眉夹等美容工具。

　　二、操作程序

　　1、消毒顺序：消毒前洗净→消毒→保洁

　　2、消毒方法：

　　(1)理发工具消毒：将理发工具放入紫外线或臭氧消毒柜内消毒，消毒时间为20分钟2剪刀应打平放，双面消毒。

　　(2)毛巾消毒：用蒸汽消毒柜热力消毒，80℃蒸10分钟以上或用100-500mg/L含氯制剂浸泡15分钟以上。或使用一次性消毒毛巾。

　　(3)痤疮针、眉夹美容工具：用2%戊二醛在搪瓷或不锈钢灭菌缸内浸泡30分钟，2%戊二醛14天更换一次。

　　(4)美容用盆：用100-500mg/L含氯消毒液浸泡5分钟消毒或使用一次性卫生塑料袋。

　　(5)美容师手部：洗净后用酒精擦拭或用100-500mg/L含氯消毒液浸泡2分钟。

　　3.保洁:

　　(1)采用高温消毒：消毒后的工具应干爽清洁，可直接放入保洁柜内。

　　(2)采用药物消毒：消毒后的工具应放置10至15分钟后才放入保洁柜内。

　　(3)消毒柜兼作保洁柜：消毒后可直接留置柜中，但该柜的容量应不少于日常最高用量的2倍。凡新置入的工具应消毒后使用。

公共场所卫生管理制度模板（第2篇）

　　1、卫生许可证悬挂在大厅、入口等醒目处。

　　2、配备专职或兼职的卫生管理人员。

　　3、环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物，并有专门容器存放。

　　4．有健全的卫生制度，店内有消毒设施或消毒间（区）

　　5．理发用围布、毛巾，美容用毛巾、面巾、床单、被罩等应清洁，一客一用一消毒。

　　6．美容工具、理发工具、胡刷等用后应消毒。清洗消毒后的工具应分类存放。

　　7．对患有头癣等皮肤传染病的顾客要有专用的理发工具，并有明显标志，用后及时消毒，并单独存放于皮肤病人专用理发工具箱。

　　8．工作人员（包括临时工）每年进行健康体检和卫生知识培训，取得健康证明、卫生知识培训证明后方可上岗。

　　9、工作人员在工作前双手必须清洗消毒，应穿清洁干净的工作服，洁面时要戴口罩。

　　10．生活美容场所不得从事医疗美容服务。

　　11．供顾客使用的化妆品符合《化妆品卫生规范》的要求。

公共场所卫生管理制度模板（第3篇）

　　宾馆、旅店业卫生制度

　　为更好地履行第一责任人的职责,加强本单位的自身管理，不断提高本单位的卫生水平，保护广大公众身体健康。依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》及《公共场所卫生管理条例实施细则》等法律法规的要求，特制定本制度。

　　一、卫生许可证、从业人员健康证、培训合格证必须齐全有效，卫生许可证及公共场所卫生信誉等级牌要悬挂在醒目处。

　　二、要保持环境整洁、美观，地面无污垢和垃圾。

　　三、必须设有消毒间和消毒设施，所设容器要标记明显。

　　四、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换，常住客床上用品至少一周一换，用后必须清洗和消毒。

　　五、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。客用口杯、茶杯消毒要按以下程序操作和备用：

　　1、物理消毒

　　红外线消毒：将洗涤好的餐具放入消毒柜，温度保持摄氏100度，消毒时间不得少于15分钟。

　　2、化学消毒

　　对不宜蒸、煮的口杯、茶杯、酒杯可在洗净后用化学消毒(程序：除残渣→热碱水浸泡洗刷→化学消毒→清水冲)

　　(1)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害，必须经省级以上卫生行政部门批准生产的产品。

　　(2)消毒液浓度、消毒时间必须严格按消毒液的使用说明进行。

　　3、口杯、茶杯的保洁

　　经消毒的口杯、茶杯应有专门的保洁柜，存放整齐避免与其它杂物混放，防止重复污染，并对保洁柜定期进行清洗消毒。

　　六、顾客用棉织品要在符合要求的消毒服务机构或自备洗涤消毒间内清洗消毒。消毒后的产品要放在保洁柜内。撤换下的顾客用棉织品要按规定的程序分类清理回收，且不能污染清洁物品。

　　七、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和消毒。

　　八、公共卫生间要做到每日清扫、消毒，并保持无积水，无蚊蝇，无异味，无水垢、污垢。

　　九、经营场所的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。

　　十、经营场所要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时维修。

　　十一、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》，二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。

　　十二、集中空调通风系统要达到《公共场所集中空调通风系统卫生规范》要求。

公共场所卫生管理制度模板（第4篇）

　　一、亮证经营：公共场所经营单位在显著位置集中悬挂有效卫生许可证、和工商营业执照原件;杜绝无证从事公共场所经营行为存在。a级住宿和游泳场所等量化分级等级牌应摆放在接待服务前台。

　　二、持证上岗：公共场所经营单位从业人员佩戴合格的健康证明和培训合格证明上岗，复印件应放在经营场所服务台备查。

　　三、制度上墙：在前厅或相应的区域悬挂各项卫生管理制度(前厅悬挂“五病”调离制度及卫生管理制度)。

　　四、“五病”调离：有每年“五病”调离检出及调离情况记录本，详细记录“五病”检出和调离情况。记录要保存三年。

　　五、消毒间要求：消毒间设有符合消毒规范的水池、消毒桶、消毒柜等设施，去污池、消毒池、清洗池或消毒容器应标识明确;消毒池或容器液位线清晰;洗涤剂、消毒药、消毒药量杯(自设容器有标识及刻度)配备到位。

　　六、公共用品消毒：公共用品用具消毒制度上墙(消毒间或消毒区域)，每日填写消毒记录单，记录所有需要消毒的公共用品用具当天消毒的数量。

　　七、公共用品外送消毒：有消毒单位资质证明、洗消协议合同、每次接收数量和抽查记录。

　　八、环境及个人卫生：保持内外环境和设备设施整洁，保持从业人员良好个人卫生状况。

　　九、管理档案：建立公共场所从业单位卫生管理档案(各项制度、记录本单、监督意见书、内部卫生管理检查、卫生整改落实情况、从业人员健康检查情况等整理入档)。

　　十、室内公共场所应全面禁烟，并有明显的禁烟标识。

公共场所卫生管理制度模板（第5篇）

　　为加强本单位公共用品清洗消毒的卫生管理，保证消毒质量，防止疾病传播，保障消费者身体健康，依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》及《公共场所卫生管理条例实施细则》等法律法规的要求，特制定本制度。

　　一、设施及药物准备

　　1、消毒柜或臭氧消毒柜：用于理发用刀、剪、梳子等的消毒;

　　2、蒸汽消毒柜或含氯消毒制剂：用于毛巾、面巾等的消毒;

　　3、医用戊二醛消毒药：用搪瓷或不锈钢灭菌缸浸泡消毒痤疮针、眉夹等美容工具。

　　二、操作程序

　　1、消毒顺序：消毒前洗净→消毒→保洁

　　2、消毒方法：

　　(1)理发工具消毒：将理发工具放入紫外线或臭氧消毒柜内消毒，消毒时间为20分钟2剪刀应打平放，双面消毒。

　　(2)毛巾消毒：用蒸汽消毒柜热力消毒，80℃蒸10分钟以上或用100-500mg/L含氯制剂浸泡15分钟以上。或使用一次性消毒毛巾。

　　(3)痤疮针、眉夹美容工具：用2%戊二醛在搪瓷或不锈钢灭菌缸内浸泡30分钟，2%戊二醛14天更换一次。

　　(4)美容用盆：用100-500mg/L含氯消毒液浸泡5分钟消毒或使用一次性卫生塑料袋。

　　(5)美容师手部：洗净后用酒精擦拭或用100-500mg/L含氯消毒液浸泡2分钟。

　　3.保洁:

　　(1)采用高温消毒：消毒后的工具应干爽清洁，可直接放入保洁柜内。

　　(2)采用药物消毒：消毒后的工具应放置10至15分钟后才放入保洁柜内。

　　(3)消毒柜兼作保洁柜：消毒后可直接留置柜中，但该柜的容量应不少于日常最高用量的2倍。凡新置入的工具应消毒后使用。

公共场所卫生管理制度模板（第6篇）

　　学校公共场所卫生管理制度

　　为搞好公共场所、公共环境的安全和卫生管理，创造良好的公共场所卫生条件，预防疾病，保障全校师生员工的身体健康，创造良好的学习、生活、工作环境。特制定本管理制度。

　　第一条 本规定适用范围：办公室、教室、会议室，多媒体室、阅览室、实验室、保健室、运动场、活动室、食堂、厕所等。

　　第二条 教室、阅览室内采光、照明必须符合国家教育部的有关要求。

　　第三条 必须并保持教室、阅览室等的空气流通，做好通风设备设施的管理。

　　第四条 做好周边环境、场所的安全卫生管理工作，减少或禁止噪音，保证教学、工作、生活的正常开展。

　　第五条 严格按照国家有关规定处理实验室的废弃物，随时清除生活垃圾，营造良好的生活工作环境。

　　第六条 体育场地要经常检查场地设施，发现设施损坏，应及时维修，保证使用安全。严禁一切车辆进入体育场地内。体育场地只提供校内学生及教职工活动，校外人员必须办理租借手续，方准提供使用。要保持体育场地内外以及周边环境的整洁卫生。

　　第七条 学校的校舍维修、改造以及设计必须符合有关管理部门的安全卫生要求。

　　第八条 公共场所的使用部门应当建立安全卫生管理责任制度，并配合学校安全卫生管理人员进行安全卫生检查与监督管理。

　　第九条 学校按有关规定对公共场所、公共环境的从业人员随时进行安全卫生培训并做好考核工作。

　　第十条 为保证全校师生员工的身体健康，公共场所、公共环境的卫生工作人员，必须持有上岗证或健康合格证，才能从事本项工作。

　　第十一条 公共场所、公共环境工作人员应该按规程操作。

　　第十二条 凡不按本规定操作的单位或个人，如发生事故，学校将按有关法规进行人员调整，情节严重者，并进行经济处罚，追究法律责任。

公共场所卫生管理制度模板（第7篇）

　　第一章总则

　　第一条为创造良好的公共场所卫生条件，预防疾病，保障人体健康，制定本条例。

　　第二条本条例适用于下列公共场所：

　　（一）宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座；

　　（二）公共浴室、理发店、美容店；

　　（三）影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅；

　　（四）体育场（馆）、游泳场（馆）、公园；

　　（五）展览馆、博物馆、美术馆、图书馆；

　　（六）商场（店）、书店；

　　（七）候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具。

　　第三条公共场所的下列项目应符合国家卫生标准和要求：

　　（一）空气、微小气候（湿度、温度、风速）；

　　（二）水质；

　　（三）采光、照明；

　　（四）噪音；

　　（五）顾客用具和卫生设施。

　　公共场所的卫生标准和要求，由卫生部负责制定。

　　第四条国家对公共场所以及新建、改建、扩建的公共场所的选址和设计实行"卫生许可证"制度。

　　第二章卫生管理

　　第五条公共场所的主管部门应当建立卫生管理制度，配备专职或者兼职卫生管理人员，对所属经营单位（包括个体经营者，下同）的卫生状况进行经常性检查，并提供必要的条件。

　　第六条经营单位应当负责所经营的公共场所的卫生管理，建立卫生责任制度，对本单位的从业人员进行卫生知识的培训和考核工作。

　　第七条公共场所直接为顾客服务的人员，持有"健康合格证"方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。

　　第八条经营单位须取得"卫生许可证"后，方可向工商行政管理部门申请登记，办理营业执照。在本条例实施前已开业的，须经卫生防疫机构验收合格后，补发"卫生许可证"。"卫生许可证"两年复核一次。

　　第九条公共场所因不符合卫生标准和要求造成危害健康事故的，经营单位应妥善处理，并及时报告卫生防疫机构。

　　第三章卫生监督

　　第十条各级卫生防疫机构，负责管辖范围内的公共场所卫生监督工作。

　　第十一条卫生防疫机构根据需要设立公共场所卫生监督员，执行卫生防疫机构交给的任务。公共场所卫生监督员由同级人民政府发给证书。

　　第十二条卫生防疫机构对公共场所的卫生监督职责：

　　（一）对公共场所进行卫生监测和卫生技术指导；

　　（二）监督从业人员健康检查，指导有关部门对从业人员进行卫生知识的教育和培训；

　　（三）对新建、扩建、改建的公共场所的选址和设计进行卫生审查，并参加竣工验收。

　　第十三条卫生监督员有权对公共场所进行现场检查，索取有关资料，经营单位不得拒绝或隐瞒。卫生监督员对所提供的技术资料有保密的责任。

　　第四章罚则

　　第十四条凡有下列行为之一的单位或者个人，卫生防疫机构以根据情节轻重，给予警告、罚款、停业整顿、吊销"卫生许可证"的行政处罚：

　　（一）卫生质量不符合国家卫生标准和要求，而继续营业的；

　　（二）未获得"健康合格证"，而从事直接为顾客服务的；

　　（三）拒绝卫生监督的；

　　（四）未取得"卫生许可证"，擅自营业的。

　　第十五条违反本条例的规定造成严重危害公民健康的事故或中毒事故的单位或者个人，应当对受害人赔偿损失。

　　第十六条对罚款、停业整顿及吊销"卫生许可证"的行政处罚不服的，在接到处罚通知之日起15天内，可以向当地人民法院起诉。但对公共场所卫生质量控制的决定应立即执行。对处罚的决定不履行又逾期不起诉的，由卫生防疫机构向人民法院申请强制执行。

　　第十七条公共场所卫生监督机构和卫生监督员必须尽职尽责，依法办事。对玩忽职守，滥用职权，收取贿赂的，由上级主管部门给予直接责任人员行政处分。构成犯罪的，由司法机关依法追究直接责任人员的刑事责任。

　　第五章附则

　　第十八条本条例的实施细则由卫生部负责制定。

　　第十九条本条例自发布之日起施行。

公共场所卫生管理制度模板（第8篇）

　　一、目的：

　　为彻底做好公司内部公共区域的环境卫生，营造一个良好的生产、生活环境和氛围，塑造清洁、整齐的厂容厂貌，特制定此管理条例。

　　二、适应范围：

　　公司全体干部员工。

　　三、公共场所环境卫生的要求和标准：

　　1、本规定中公共场所是指集团内公共通道、篮球场、羽毛球场、停车场等公共区域。

　　2、公共场所环境卫生的要求：

　　a、地面无垃圾、污垢、积水、落叶、水果皮、烟蒂等。

　　b、墙面无污垢、脏物，保持洁净。

　　c、绿化带要求定时修剪，保持水分充足，并随时清扫残枝落叶。

　　3、清洁要求和标准：

　　a、清洁工须每日将公共场所清扫一遍，有污垢处需要冲洗一遍。但必须保证每周冲洗两遍。

　　b、清洁工要保证绿化植物的泥土水分充足，定时修剪枝叶，及时清除杂草、枯叶、垃圾等。

　　c、对于公共区域卫生的清扫，清洁工需在上班时间前一个半小时做好清扫，保证所有清扫工作、垃圾处理工作在上班前完毕；下班前再清扫一遍，须日扫日清。

　　d、对于花草，清洁工要定期（每周两次，周三、周六）培土、整理。

　　4、其他管理规定：

　　a、集团所有干部员工必须将垃圾（纸屑、烟头、果皮等）放入指定的垃圾桶，不得随地乱扔。

　　b、集团所有干部员工不得在墙壁上乱涂乱画。

　　c、集团所有干部员工不得损害、折伤公司的一草一木。

　　d、严禁携带有包装、有瓜果皮、纸屑的食品进入公司内部。

　　e、对违反公司环境卫生管理规定者，一经发现、举报或查处，将在公司保安的监督下，强制按要求义务清扫指定区域的卫生。

　　f、对于举报违反环境卫生管理规定者，公司为其举报者保密并奖励10元/人·次。

　　g、对于员工在工作或搬运过程中不慎洒落在地面的.纸屑、包装盒、泡沫、垃圾等，清洁工和保安员有权可以要求当事员工将地面清扫干净；如果员工拒绝或态度恶劣，可立即向人力资源中心报告，由人力资源中心将按照本管理条例的相关规定给予处理。

　　h、清洁工必须要按照规定和要求给予清扫公司内部所有公共区域的清洁卫生，保安员要坚守岗位工作职责，对环境卫生的监督管理并要勇于值勤。

　　5、本管理规定自公布之日起开始执行，原有环境卫生管理规定与本规定有异的，以本管理规定为准。

　　6、本管理规定归属集团人力资源中心解释。

　　7、对本规定在执行过程中的意见、建议，各部门可统一汇总转交人力资源中心，由人力资源中心统一修改，未修改前按原规定执行。

公共场所卫生管理制度模板（第9篇）

　　一、明确职责划分

　　院内各办公房间及其对应的走廊、地面和窗户的卫生由各使用单位负责清扫擦拭;领导办公室及大厅公共卫生及室外环境卫生由专人负责。

　　二、认真及时清扫

　　室内卫生清扫包括以下事项：

　　1、室内办公物品摆放整齐、有序，桌面及文卷柜上无杂物，室内无与办公无关的物品;?

　　2、棚顶无灰吊，墙上及墙上的粘贴悬挂物上无灰尘，墙上不得乱钉乱挂;

　　3、门窗及玻璃干净、明亮，室内、外无污渍;

　　4、地面清扫及时、干净;?

　　5、桌椅、板凳、书柜、卷柜等易落灰尘的物品随时擦拭;房门拉手处、灯开关无污渍;?

　　6、饮水机、水杯等物品和微机显示屏、主机、键盘上无灰尘污渍;?

　　7、室内卫生应坚持做到每日清扫地面，擦拭桌椅，办公物品整理摆放有序;每月大扫除中应包括以上所列各项，要物见本色，窗明几净，一尘不染，无卫生死角。卫生清扫要坚持高标准，以用心的态度认真对待，按照要求和时限完成，并自觉维护和持续。

　　三、自觉维护公共卫生

　　为持续办公室内优雅整洁的环境，全体人员应自觉维护公共卫生，养成良好的卫生习惯。

　　1、持续地面清洁干净，严禁随地吐痰，不得乱扔烟头等杂物。办公桌上养花需配托盘。

　　2、不得从窗户向外倒水，扔杂物。下班前应将办公室窗户关严锁好，防雨、防盗。淘汰清理出的物品应放在垃圾筒内，不要随处堆放。

　　四、检查与考核

　　1、办公楼卫生管理实行定期检查，列入目标考核资料。考核由纪检组长牵头，办公室组织实施，相关科、所参加检查、评分。

　　2、评分结果每月在全场进行公布，并由考评小组将其列入岗位目标考核，与考核工资挂钩。

　　3、凡违反第二条所列资料之一的，扣发全单位考核工资人平5元;凡违反第三条所列资料之一的，扣发职责人考核工资10元。

　　4、各单位可根据以上考评办法细化、量化和切合实际的二级考评办法，并认真加以落实。

公共场所卫生管理制度模板（第10篇）

　　公共场所集中空调通风系统卫生管理办法

　　第一条为了预防空气传播性疾病在公共场所的传播，保障公众健康，依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》和《突发公共卫生事件应急条例》，制定本办法。

　　第二条本办法适用于公共场所集中空调通风系统的卫生管理。其他场所的集中空调通风系统参照本办法执行。

　　第三条公共场所集中空调通风系统（以下简称集中空调通风系统）应当符合《公共场所集中空调通风系统卫生规范》和有关卫生标准的要求。

　　公共场所经营者应当采取措施，保证本场所集中空调通风系统符合前款要求。

　　第四条集中空调通风系统的新风应当直接来自室外，严禁从机房、楼道及天棚吊顶等处间接吸取新风。

　　新风口应当远离建筑物的排风口、开放式冷却塔和其他污染源，并设置防护网和初效过滤器。

　　送风口和回风口应当设置防鼠装置，并定期清洗，保持风口表面清洁。

　　第五条空调机房内应保持清洁、干燥，严禁存放无关物品。

　　第六条集中空调通风系统应当具备下列设施：

　　（一）应急关闭回风和新风的装置；

　　（二）控制空调系统分区域运行的装置；

　　（三）空气净化消毒装置；

　　（四）供风管系统清洗、消毒用的可开闭窗口。

　　第七条新建、改建和扩建的集中空调通风系统应当进行预防空气传播性疾病的卫生学评价，评价合格后方可投入运行。

　　已投入运行的集中空调通风系统应每两年对其进行一次预防空气传播性疾病的卫生学评价，评价合格后方可继续运行。

　　卫生学评价应当符合《公共场所集中空调通风系统卫生学评价规范》的规定。

　　第八条集中空调通风系统应当保持清洁、无致病微生物污染，并按照下列要求定期清洗:

　　（一）开放式冷却塔每年清洗不少于一次；

　　（二）空气过滤网、过滤器和净化器等每六个月检查或更换一次；

　　（三）空气处理机组、表冷器、加热（湿）器、冷凝水盘等每年清洗一次；

　　（四）风管系统的清洗应当符合集中空调通风系统清洗规范。

　　开展集中空调通风系统清洗的专业机构应当具有专业技术人员、设备、技术力量，并符合《公共场所集中空调通风系统清洗规范》的要求。

　　第九条公共场所经营者应当按照本办法的规定做好集中空调通风系统的卫生管理工作，建立健全集中空调通风系统的卫生管理制度，定期开展检查、检测和维护，并建立专门档案。

　　档案应当包括以下内容：

　　（一）卫生学评价报告书；

　　（二）清洗、消毒及其资料记录；

　　（三）经常性卫生检查及维护记录；

　　（四）空调故障、事故及其他特殊情况记录；

　　（五）空调系统竣工图；

　　（六）预防空气传播性疾病应急预案。

　　第十条预防空气传播性疾病的应急预案应包括以下内容：

　　（一）发生空气传播性疾病后对集中空调通风系统进行应急处理的责任人；

　　（二）不同送风区域隔离控制措施、最大新风量或全新风运行方案、空调系统的清洗、消毒方法等；

　　（三）集中空调通风系统停用后应采取的其他通风与调温措施。

　　第十一条有下列情形之一的，公共场所经营者应当立即对集中空调通风系统进行清洗和消毒，待其检测、评价合格后，方可运行：

　　（一）冷却水、冷凝水中检出嗜肺军团菌；

　　（二）空调送风中检出嗜肺军团菌、?-溶血性链球菌等致病微生物；

　　（三）风管积尘中检出致病微生物；

　　（四）风管内表面细菌总数每平方厘米大于100菌落形成单位；

　　（五）风管内表面真菌总数每平方厘米大于100菌落形成单位；

　　（六）风管内表面积尘量每平方米大于20克；

　　（七）卫生学评价表明需要清洗和消毒的其它情况。

　　第十二条当空气传播性疾病在本地区暴发流行时，公共场所经营者应当按照卫生行政部门的要求启动预防空气传播性疾病的应急预案。

　　符合下列要求的集中空调通风系统方可继续运行：

　　（一）采用全新风方式运行的；

　　（二）装有空气净化消毒装置，并保证该装置有效运行的；

　　（三）风机盘管加新风的空调系统，能确保各房间独立通风的。

　　对不符合上述要求的集中空调通风系统应当立即停用，进行卫生学评价，并依照卫生学评价报告采取继续停用、部分运行或其它通风方式等措施。

　　第十三条当空气传播性疾病在本地区暴发流行时，公共场所经营者应当每周对运行的集中空调通风系统下列设备或部件进行清洗、消毒或者更换。

　　（一）开放式冷却塔；

　　（二）过滤网、过滤器、净化器、风口；

　　（三）空气处理机组；

　　（四）表冷器、加热（湿）器、冷凝水盘等。

　　空调系统的冷凝水和冷却水以及更换下来的部件在处置前应进行消毒处理。

　　第十四条集中空调通风系统导致或者可能导致空气传播性疾病时，公共场所经营者应当及时关闭所涉及区域的集中空调通风系统，并按照当地疾病预防控制机构的要求对公共场所及其集中空调通风系统进行消毒处理。消毒处理的集中空调通风系统，经卫生学评价合格后方可重新启用。

　　第十五条县级以上卫生行政部门负责对本辖区内公共场所实施本办法的情况进行监督。

　　县级以上地方卫生行政部门应当定期对以下内容进行监督检查：

　　（一）公共场所经营者执行本办法的情况；

　　（二）集中空调通风系统专业清洗机构执行《公共场所集中空调通风系统清洗规范》的情况；

　　（三）卫生学评价机构执行《公共场所集中空调通风系统卫生学评价规范》的情况。

　　第十六条卫生行政部门在履行监督检查职责时发现集中空调通风系统不符合规定的，应当责令改进；经责令仍不改进的，予以公示。

　　有下列情形之一的，卫生行政部门可以采取暂停集中空调通风系统运行、要求进行消毒处理等控制措施：

　　（一）当空气传播性疾病在本地区暴发流行时，集中空调通风系统不符合规定的；

　　（二）集中空调通风系统导致或者可能导致空气传播性疾病流行的；

　　（三）经检测，发现集中空调通风系统存在重大隐患的。

　　第十七条对违反本办法的公共场所经营者，由县级以上地方卫生行政部门依据《中华人民共和国传染病防治法》和《公共场所卫生管理条例》的有关规定进行处罚。

　　第十八条《公共场所集中空调通风系统卫生规范》、《公共场所集中空调通风系统卫生学评价规范》、《公共场所集中空调风管系统清洗规范》由卫生部制定并发布。

　　第十九条本办法的术语含义如下：

　　集中空调通风系统：为使房间或封闭空间空气温度、湿度、洁净度和气流速度等参数达到设定的要求，而对空气进行集中处理、输送、分配的所有设备、管道及附件、仪器仪表的总和。

　　风管系统：集中空调通风系统中用于处理和输送空气的风管、风口、空气处理机组及其它部分。

　　空气传播性疾病：以空气为主要传播途径的疾病。

　　第二十条本办法颁布实施前已经投入运行的集中空调通风系统不符合本办法第六条规定的，应当自本办法施行之日起一年内达到要求。

　　第二十一条本办法自2014年3月1日起施行。

公共场所卫生管理制度模板（第11篇）

　　食堂是学生生活一个公共场所，应保证良好的清洁环境，为进一步提高与完善卫生管理，制定以下制度：

　　一、在食品操作过程，严格执行食品卫生法，严把"病从口入"关，严格按照操作规程去做，保证就餐者的身体健康。

　　二、将食堂的工作场所进行严格划分，分别由将卫生分担区域落实到人，做到人人有事干，事事有人管。每人将自己的卫生分担区域认真清扫整洁。

　　三、食堂卫生要天天保持干净整洁，做到窗明地净，无油渍，窗台无灰尘。保证纱窗完整无破损，发现破损时及时上报修理。暖气片(管)及各种上下水管道无灰尘。垃圾桶要及时清理，不得长时间存放。

　　四、每周六、日进行卫生大扫除，周一组织相关人员进行检查，对检查不合格的区域，根据情节进行处罚。

　　个人卫生：

　　(一)必须具备有区级以上卫生部门的健康证。

　　(二)工作时必须着工作服、戴工作帽(巾)，并要保持衣装整洁干净。

　　(三)必须有良好的个人卫生，要做到四勤：勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤洗工作服。

　　(四)在工作期间不允许佩戴特别的饰品，女员工不应画浓妆，涂染指甲;男员工不留长头发、长胡须。

　　(五)不得穿裤头、背心、拖鞋上班。

公共场所卫生管理制度模板（第12篇）

　　一、操作加工间布局要合理，所用工具、容器要生熟分开，防止交叉污染。

　　二、保持室内环境清洁，并设置密闭垃圾容器，垃圾、杂物随时清理。

　　三、排烟、排气设施齐全有效，通风良好。保持下水道畅通，地沟内无积水、无污物。

　　四、健全防尘、防蝇、防鼠、防腐设施。

　　五、盛放生、熟、荤、素食品的用具要区分开，并做到不落地，洗净消毒，摆放整齐。所有食品用具或容器要定期清洗消毒，经常保持清洁。

　　六、各种食品加工机械、电器设备用具必须摆放整齐，做到清洁卫生，有专人负责。

　　七、操作台、货物架、调料台要清洁无灰尘，无油污，洗菜池无泥沙，无脏垢及异味。

　　八、坚持每次操作完毕后彻底清扫一次，每周大扫除一次，以保持操作间整齐、干燥、卫生。

　　九、积极采取措施，消灭苍蝇、老鼠、蟑螂等害虫及其孳生条件。

　　十、操作间地面、墙壁、顶棚、炉灶、案板等经常擦扫、洗刷，保持通风、排烟、排水良好，物品堆放整齐。

　　十一、食品容器、食用工具、案板等使用后立即洗刷干净，保持干燥。

　　十二、食品从业人员应做到勤洗手，勤洗衣服，勤换工作衣帽，并把头发置于工作帽内。

　　十三、操作人员在厨房操作间内必须检查个人卫生，不得存放私人物品、杂物，不得留长指甲、涂指油，不准吸烟、穿拖鞋，不准随地吐痰、乱扔废弃物

　　十四、操作间的废弃物、垃圾等要及时扫除、处理。

　　十五、操作间应保持沟道畅通，无积水。

　　十六、建立日常和定期清扫制度，实行厨房卫生分片包干等责任制。

公共场所卫生管理制度模板（第13篇）

　　一、公共场所卫生管理档案有专人(或兼职)负责，分类存放在资料盒(袋)内，随时备查。

　　二、卫生部门的监督意见书、采样记录、检验报告、处罚文书及本单位建立的卫生管理制度、日常检查记录、奖惩意见等及时归档。

　　三、档案内容：

　　(一)卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度;

　　(二)空气、微小气候(湿度、温度、风速)、水质、采光、照明、噪声的检测情况;

　　(三)顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况;

　　(四)卫生设施的使用、维护、检查情况;

　　(五)集中空调通风系统的清洗、消毒情况;

　　(六)安排从业人员健康检查情况和培训考核情况;

　　(七)公共卫生用品进货索证管理情况;

　　(八)公共场所危害健康事故应急预案或者方案;

　　(九)市卫生行政部门要求记录的其他情况。

公共场所卫生管理制度模板（第14篇）

　　为加强本单位布草的管理，预防和控制传染病传播，保障人民群众身体健康，依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》及《公共场所卫生管理条例实施细则》等法律法规的要求，特制定本制度。

　　一、必须设立与经营规模相适应的专用布草间，有清洁专用保洁设施，并且标志明显。

　　二、配备足够数量的被罩、床单、枕套、枕巾等物品，有利于正常周转使用和严格清洗消毒。布草数量与床位数之比达到3：1。

　　三、客人使用被罩、床单、枕套、枕巾等物品后，必须严格清洗，采取热力消毒或其它方法进行严格消毒。本店无清洗消毒条件的必须与有资质的洗涤公司签订洗涤协议，确保洗涤消毒效果。

　　四、经清洗消毒被罩、床单、枕套、枕巾等物品，进入布草间过程中包装严密，确保不被污染。进入布草间后经检验合格放入清洁的保洁柜内进行保洁。枕巾、面巾、浴巾、脚巾、床单、被套等在保洁橱内应分类存放，且有标记。

　　五、保洁时间较长的被罩、床单、枕套、枕巾等物品，必须再次进行清洗消毒后，方可供客人使用。

　　六、清洗消毒的被罩、床单、枕套、枕巾等物品，必须做好清洗消毒记录，保证一客一用一消毒。

　　七、布草间实行专人管理，建立出入登记制度，先进先出。并做好布草间日常卫生保洁，不得存放其它物品或有杂物。

　　八、打扫房间时，干净布草存放在工作车的布草专柜内，布草专柜需有门密闭。

　　九、配备专用脏棉织品收集容器，收集容器应有明显标识，易于清洗。收集容器应密闭加盖。脏棉织品收集容器不得放在布草间内。

公共场所卫生管理制度模板（第15篇）

　　（一）卫生管理组织机构

　　1．美容美发场所应设立卫生管理组织机构。美容美发场所法定代表人或负责人是其场所卫生管理第一责任人，对场所卫生管理负全面责任。

　　2．美容美发场所应设臵卫生管理职责部门或专（兼）职卫生管理人员，负责场所卫生管理的具体工作。专（兼）职卫生管理员应具有美容美发场所卫生管理工作经验。

　　（二）卫生管理人员岗位职责

　　1．制定场所卫生管理制度和岗位卫生责任制，制订卫生检查计划，规定检查时间、检查项目及考核标准。检查服务过程卫生状况并记录，对不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见。

　　2．制订从业人员卫生培训教育计划和考核办法，组织从业人员参加卫生法律、法规、规范、标准和基本卫生知识、岗位操作规程等培训学习和考核。建立从业人员卫生知识培训管理档案。

　　3．组织从业人员进行健康检查，督促将患有有碍公众健康疾病的从业人员调离直接为顾客服务的岗位，并制止其治愈前从事直接为顾客服务的工作。建立从业人员健康体检卫生管理档案。

　　4．督促从业人员按时办理有关卫生证件、证明，严格执行《公共场所卫生管理条例》和相关卫生标准，依法从事经营活动。建立场所卫生管理档案。

　　5．配合卫生执法人员对本场所进行卫生监督检查，并如实提供有关情况。

　　6．禁止美容美发场所非法加工、制作食品，不得制作、分装化妆品。

　　7．参与其他保证场所卫生的有关工作。

公共场所卫生管理制度模板（第16篇）

　　一、公共场所的法人代表（负责人）是其经营场所卫生安全的第一责任人。

　　二、公共场所从业人员须进行健康检查（每年一次）、接受卫生知识培训，取得健康合格证明且培训考核合格后方可上岗；要保持良好的个人卫生，操作时穿戴整洁的工作衣帽。

　　三、公共场所室内空气质量、微小气候、水质、采光、照明、顾客用品用具及集中空调通风系统等须符合国家卫生标准、要求；反复使用的公共用品用具一客一换一消毒。

　　四、公共场所经营者须根据规模、项目设置清洁、消毒、保洁、盥洗等设施设备和公共卫生间，并保持正常运行。

　　五、公共场所消毒间须独立密闭设置，要配备足够数量的消毒设施和消毒设备，且运转正常；消毒程序符合要求，消毒记录及时规范。

　　六、公共场所须配备安全、有效的预防控制蚊、蝇、蟑螂、鼠和其他病媒生物的设施设备及废弃物存放专用设施设备。

　　七、公共场所经营者采购洗化用品、消毒产品等公共卫生用品时须索取检验合格证明和其他相关资料，并建立台账。

　　八、公共场所经营者须制定公共场所危害事故应急预案（方案），发生危害健康事故的应当立即处置，并及时向卫生行政部门报告。

　　九、室内公共场所禁止吸烟。室内须有醒目的禁止吸烟警语和标志，有专（兼）职人员对吸烟者进行劝阻。

　　十、公共场所经营者须在经营场所醒目位置公示公共场所卫生许可证、公共场所信誉度等级及卫生检测结果。

公共场所卫生管理制度模板（第17篇）

　　一、公共场所经营单位需取得有效公共场所“卫生许可证”后方能营业，做到亮证经营并按照国家规定定期到卫生监督部门复核。

　　二、建立本单位从业人员健康档案，从业人员(包括临时工)应按规定定期进行健康体检，并经卫生知识培训后，持有效的健康合格证方能从事本职工作。

　　三、发现患有“五病”及其他有碍公共卫生的疾病的从业人员时，按规定及时调离从事直接为顾客服务的工作岗位。

　　四、空调场所应有新风供给，新风入口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洗或更新。

　　五、场内禁止吸烟并有明显禁烟标识。

　　六、商场应设置顾客休息室或休息区，设保洁工具存放处。

　　七、所有场所应保持环境清洁。

　　八、卫生间应保持清洁卫生，应有有效的排气装置。

公共场所卫生管理制度模板（第18篇）

　　为了规范本单位卫生档案的管理，依据《公共场所卫生管理条例实施细则》，特制定本制度。

　　一、公共场所卫生管理档案有专人(或兼职)负责，分类存放在资料盒(袋)内，随时备查。

　　二、卫生部门的监督意见书、采样记录、检验报告、处罚文书及本单位建立的卫生管理制度、日常检查记录、奖惩意见等及时归档。

　　三、档案内容：

　　(一)卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度;

　　(二)空气、微小气候(湿度、温度、风速)、水质、采光、照明、噪声的检测情况;

　　(三)顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况;

　　(四)卫生设施的使用、维护、检查情况;

　　(五)集中空调通风系统的清洗、消毒情况;

　　(六)安排从业人员健康检查情况和培训考核情况;

　　(七)公共卫生用品进货索证管理情况;

　　(八)公共场所危害健康事故应急预案或者方案;

　　(九)市卫生行政部门要求记录的其他情况。

公共场所卫生管理制度模板（第19篇）

　　第一条为了预防空气传播性疾病在公共场所的传播，保障公众健康，依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》和《突发公共卫生事件应急条例》，制定本办法。

　　第二条本办法适用于公共场所集中空调通风系统的卫生管理。其他场所的集中空调通风系统参照本办法执行。

　　第三条公共场所集中空调通风系统（以下简称集中空调通风系统）应当符合《公共场所集中空调通风系统卫生规范》和有关卫生标准的要求。

　　公共场所经营者应当采取措施，保证本场所集中空调通风系统符合前款要求。

　　第四条集中空调通风系统的新风应当直接来自室外，严禁从机房、楼道及天棚吊顶等处间接吸取新风。

　　新风口应当远离建筑物的排风口、开放式冷却塔和其他污染源，并设置防护网和初效过滤器。

　　送风口和回风口应当设置防鼠装置，并定期清洗，保持风口表面清洁。

　　第五条空调机房内应保持清洁、干燥，严禁存放无关物品。

　　第六条集中空调通风系统应当具备下列设施：

　　（一）应急关闭回风和新风的装置。

　　（二）控制空调系统分区域运行的装置。

　　（三）空气净化消毒装置。

　　（四）供风管系统清洗、消毒用的可开闭窗口。

　　第七条新建、改建和扩建的集中空调通风系统应当进行预防空气传播性疾病的卫生学评价，评价合格后方可投入运行。已投入运行的集中空调通风系统应每两年对其进行一次预防空气传播性疾病的卫生学评价，评价合格后方可继续运行。

　　卫生学评价应当符合《公共场所集中空调通风系统卫生学评价规范》的规定。

　　第八条集中空调通风系统应当保持清洁、无致病微生物污染，并按照下列要求定期清洗：

　　（一）开放式冷却塔每年清洗不少于一次。

　　（二）空气过滤网、过滤器和净化器等每六个月检查或更换一次。

　　（三）空气处理机组、表冷器、加热（湿）器、冷凝水盘等每年清洗一次。

　　（四）风管系统的清洗应当符合集中空调通风系统清洗规范。

　　开展集中空调通风系统清洗的专业机构应当具有专业技术人员、设备、技术力量，并符合《公共场所集中空调通风系统清洗规范》的要求。

　　第九条公共场所经营者应当按照本办法的规定做好集中空调通风系统的卫生管理工作，建立健全集中空调通风系统的卫生管理制度，定期开展检查、检测和维护，并建立专门档案。

　　档案应当包括以下内容：

　　（一）卫生学评价报告书。

　　（二）清洗、消毒及其资料记录。

　　（三）经常性卫生检查及维护记录。

　　（四）空调故障、事故及其他特殊情况记录。

　　（五）空调系统竣工图。

　　（六）预防空气传播性疾病应急预案。

　　第十条预防空气传播性疾病的应急预案应包括以下内容：

　　（一）发生空气传播性疾病后对集中空调通风系统进行应急处理的责任人。

　　（二）不同送风区域隔离控制措施、最大新风量或全新风运行方案、空调系统的清洗、消毒方法等。

　　（三）集中空调通风系统停用后应采取的其他通风与调温措施。

　　第十一条有下列情形之一的，公共场所经营者应当立即对集中空调通风系统进行清洗和消毒，待其检测、评价合格后，方可运行：

　　（一）冷却水、冷凝水中检出嗜肺军团菌。

　　（二）空调送风中检出嗜肺军团菌、—溶血性链球菌等致病微生物。

　　（三）风管积尘中检出致病微生物。

　　（四）风管内表面细菌总数每平方厘米大于100菌落形成单位。

　　（五）风管内表面真菌总数每平方厘米大于100菌落形成单位。

　　（六）风管内表面积尘量每平方米大于20克。

　　（七）卫生学评价表明需要清洗和消毒的其它情况。

　　第十二条当空气传播性疾病在本地区暴发流行时，公共场所经营者应当按照卫生行政部门的要求启动预防空气传播性疾病的应急预案。

　　符合下列要求的集中空调通风系统方可继续运行：

　　（一）采用全新风方式运行的。

　　（二）装有空气净化消毒装置，并保证该装置有效运行的。

　　（三）风机盘管加新风的空调系统，能确保各房间独立通风的。

　　对不符合上述要求的集中空调通风系统应当立即停用，进行卫生学评价，并依照卫生学评价报告采取继续停用、部分运行或其它通风方式等措施。

　　第十三条当空气传播性疾病在本地区暴发流行时，公共场所经营者应当每周对运行的集中空调通风系统下列设备或部件进行清洗、消毒或者更换。

　　（一）开放式冷却塔。

　　（二）过滤网、过滤器、净化器、风口。

　　（三）空气处理机组。

　　（四）表冷器、加热（湿）器、冷凝水盘等。

　　空调系统的冷凝水和冷却水以及更换下来的部件在处置前应进行消毒处理。

　　第十四条集中空调通风系统导致或者可能导致空气传播性疾病时，公共场所经营者应当及时关闭所涉及区域的集中空调通风系统，并按照当地疾病预防控制机构的要求对公共场所及其集中空调通风系统进行消毒处理。消毒处理的集中空调通风系统，经卫生学评价合格后方可重新启用。

　　第十五条县级以上卫生行政部门负责对本辖区内公共场所实施本办法的情况进行监督。

　　县级以上地方卫生行政部门应当定期对以下内容进行监督检查：

　　（一）公共场所经营者执行本办法的情况。

　　（二）集中空调通风系统专业清洗机构执行《公共场所集中空调通风系统清洗规范》的情况。

　　（三）卫生学评价机构执行《公共场所集中空调通风系统卫生学评价规范》的情况。

　　第十六条卫生行政部门在履行监督检查职责时发现集中空调通风系统不符合规定的，应当责令改进；经责令仍不改进的，予以公示。

　　有下列情形之一的，卫生行政部门可以采取暂停集中空调通风系统运行、要求进行消毒处理等控制措施：

　　（一）当空气传播性疾病在本地区暴发流行时，集中空调通风系统不符合规定的。

　　（二）集中空调通风系统导致或者可能导致空气传播性疾病流行的。

　　（三）经检测，发现集中空调通风系统存在重大隐患的。

　　第十七条对违反本办法的公共场所经营者，由县级以上地方卫生行政部门依据《中华人民共和国传染病防治法》和《公共场所卫生管理条例》的有关规定进行处罚。

　　第十八条《公共场所集中空调通风系统卫生规范》、《公共场所集中空调通风系统卫生学评价规范》、《公共场所集中空调风管系统清洗规范》由卫生部制定并发布。

　　第十九条本办法的术语含义如下：

　　集中空调通风系统：为使房间或封闭空间空气温度、湿度、洁净度和气流速度等参数达到设定的要求，而对空气进行集中处理、输送、分配的所有设备、管道及附件、仪器仪表的总和。

　　风管系统：集中空调通风系统中用于处理和输送空气的风管、风口、空气处理机组及其它部分。

　　空气传播性疾病：以空气为主要传播途径的疾病。

　　第二十条本办法颁布实施前已经投入运行的集中空调通风系统不符合本办法第六条规定的，应当自本办法施行之日起一年内达到要求。

　　第二十一条本办法自20xx年3月1日起施行。

公共场所卫生管理制度模板（第20篇）

　　一、负责人职责

　　1对本单位卫生工作全面负责，建立健全卫生制度和卫生档案，配有专（兼）职卫生管理人员，自觉接受卫生监督，按规定办理《卫生许可证》；

　　2带领卫生管理组织对岗位卫生责任制执行情况进行定期与不定期的考核、检查评比，奖惩；

　　3对卫生设施增添、更新以及重大卫生事件作出决策。

　　二、卫生管理人员职责：

　　1负责日常卫生管理工作的实施和具体指导，参加对岗位卫生责任制执行情况的定期与不定期的考核、检查评比；

　　2完成负责人交办的其他卫生工作。

　　三、卫生人员职责：

　　1、保持内外环境整洁，无积尘、无蛛网、地面无痰迹和污物，无卫生死角，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、废弃物放入加盖的密封容器。

　　2、气候、空气质量、噪声、通气、顾客用具和卫生设施等符合国家卫生标准，场内严禁吸烟，须有明显的“禁止吸烟”标志，设吸烟室（处），吸烟室（处）外不设烟灰缸。

　　3、从业人员须经卫生知识培训合格、持有效健康证明上岗；保持经常性个人卫生，做到勤剪指甲、勤洗澡理发，穿戴整洁工作衣帽

　　公共场所用品用具卫生管理、消毒制度

　　一、公共场所使用的用品用具及一次性用品必须符合国家卫生标准和卫生要求，重复使用的用品、用具使用前应洗净消毒、按卫生要求保管，一次性用品严禁重复使用。

　　二、公共场所各类用品用具的运输应采用密闭方式进行。

　　三、公共场所的各类用品用具数量应配备足够能供周转用，一般应不少于满负荷量的三倍量。

　　四、公共场所的用品用具应符合《公共场所用品卫生标准》（WS205—20xx）和相应各类场所的相关卫生要求。

　　五、公共场所内供客人用的各类食品用具必须符合《食品卫生法》的有关规定。

　　六、公共场所内用于用品用具清洗消毒的产品必须符合国家有关卫生要求。

　　卫生清扫、除害卫生制度

　　一、操作间及库房门应设立高50cm、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板；

　　二、发现老鼠、蟑螂及其它害虫应即时杀灭；

　　三、发现鼠洞、蟑螂滋生洞穴应用硬质材料进行封堵，并及时清理或合理投药。

　　从业人员个人卫生制度

　　一、从业人员必须经过健康检查和卫生知识培训，取得“从业人员健康证”才能上岗工作。

　　二、从业人员每年进行一次体检，患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。

　　三、从业人员要保持良好的个人卫生，遵守“五四制”，即勤洗澡、勤换工作服、勤理发、勤剪指甲。

　　卫生检查评比制度

　　一、工作时杜绝不良的卫生习惯，经常洗手，常剪指甲，工作场所不得吸烟，违反其中一项酌情扣除奖金。

　　二、每天搞好本职岗位卫生工作，如工作区域卫生不符合要求按情节轻重酌情扣除奖金。

　　三、下班前，要及时打扫卫生工作，如被检查人员发现未做好卫生工作，擅自下班，酌情扣除当事人奖金。

　　四、各区域工作人员按照制定的卫生制度，做好本岗位工作。由领班不定时对各区域进行抽查，发现问题，及时指出，并限期当事人改正。

　　公共场所卫生管理条例

　　第一章、总则

　　第一条、为创造良好的公共场所卫生条件，预防疾病，保障人体健康，制定本条例。

　　第二条、本条例适用于下列公共场所：

　　（一）宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座；

　　（二）公共浴室、理发店、美容店；

　　（三）影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅；

　　（四）体育场（馆）、游泳场（馆）、公园；

　　（五）展览馆、博物馆、美术馆、图书馆；

　　（六）商场（店）、书店；

　　（七）候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具。

　　第三条、公共场所的下列项目应符合国家卫生标准和要求：

　　（一）空气、微小气候（湿度、温度、风速）；

　　（二）水质；

　　（三）采光、照明；

　　（四）噪音；

　　（五）顾客用具和卫生设施。

　　公共场所的卫生标准和要求，由卫生部负责制定。

　　第四条、国家对公共场所以及新建、改建、扩建的公共场所的选址和设计实行"卫生许可证"制度。

　　"卫生许可证"由县以上卫生行政部门签发。

　　第二章、卫生管理

　　第五条、公共场所的主管部门应当建立卫生管理制度，配备专职或者兼职卫生管理人员，对所属经营单位（包括个体经营者，下同）的卫生状况进行经常性检查，并提供必要的条件。

　　第六条、经营单位应当负责所经营的公共场所的卫生管理，建立卫生责任制度，对本单位的从业人员进行卫生知识的培训和考核工作。

　　第七条、公共场所直接为顾客服务的人员，持有"健康合格证"方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。

　　第八条、经营单位须取得"卫生许可证"后，方可向工商行政管理部门申请登记，办理营业执照。在本条、例实施前已开业的，须经卫生防疫机构验收合格后，补发"卫生许可证"。"卫生许可证"两年复核一次。

　　第九条、公共场所因不符合卫生标准和要求造成危害健康事故的，经营单位应妥善处理，并及时报告卫生防疫机构。

　　第三章、卫生监督

　　第十条、各级卫生防疫机构，负责管辖范围内的公共场所卫生监督工作。

　　民航、铁路、交通、厂（场）矿卫生防疫机构对管辖范围内的公共场所，施行卫生监督，并接受当地卫生防疫机构的业务指导。

　　第十一条、卫生防疫机构根据需要设立公共场所卫生监督员，执行卫生防疫机构交给的任务。公共场所卫生监督员由同级人民政府发给证书。

　　民航、铁路、交通、工矿企业卫生防疫机构的公共场所卫生监督员，由其上级主管部门发给证书。

　　第十二条、卫生防疫机构对公共场所的卫生监督职责：

　　（一）对公共场所进行卫生监测和卫生技术指导；

　　（二）监督从业人员健康检查，指导有关部门对从业人员进行卫生知识的教育和培训；

　　（三）对新建、扩建、改建的公共场所的选址和设计进行卫生审查，并参加竣工验收。

　　第十三条、卫生监督员有权对公共场所进行现场检查，索取有关资料，经营单位不得拒绝或隐瞒。卫生监督员对所提供的技术资料有保密的责任。

　　公共场所卫生监督员在执行任务时，应佩戴证章、出示证件。

　　第四章、罚则

　　第十四条、凡有下列行为之一的单位或者个人，卫生防疫机构以根据情节轻重，给予警告、罚款、停业整顿、吊销"卫生许可证"的行政处罚：

　　（一）卫生质量不符合国家卫生标准和要求，而继续营业的；

　　（二）未获得"健康合格证"，而从事直接为顾客服务的；

　　（三）拒绝卫生监督的；

　　（四）未取得"卫生许可证"，擅自营业的。

　　罚款一律上交国库。

　　第十五条、违反本条例的规定造成严重危害公民健康的事故或中毒事故的单位或者个人，应当对受害人赔偿损失。

　　违反本条例致人残疾或者死亡，构成犯罪的，应由司法机关依法追究直接责任人员的刑事责任。

　　第十六条、对罚款、停业整顿及吊销"卫生许可证"的行政处罚不服的，在接到处罚通知之日起15天内，可以向当地人民法院起诉。但对公共场所卫生质量控制的决定应立即执行。对处罚的决定不履行又逾期不起诉的，由卫生防疫机构向人民法院申请强制执行。

　　第十七条、公共场所卫生监督机构和卫生监督员必须尽职尽责，依法办事。对玩忽职守，滥用职权，收取贿赂的，由上级主管部门给予直接责任人员行政处分。构成犯罪的，由司法机关依法追究直接责任人员的刑事责任。

　　第五章、附则

　　第十八条、本条例的实施细则由卫生部负责制定。

　　第十九条、本条例自发布之日起施行。