说到构树，大家一定是不陌生的，构树这种花木在现实生活中是很常见的，但是也有很多人对构树的果实是否可以吃产生疑问，其实构树果实在秋季成熟的时候是可以直接食用的，虽然现在随着人们生活水平的上升，已经不需要靠吃构树果实来填饱肚子了，但是也有一些小朋友会忍不住吃起构树果实来，接下来就随小编一起来了解一下构树怎么吃吧。

构树果实能吃吗

构树是一种生命力很顽强的植物，很多人都好奇构树的果子能不能吃，其实，在秋季构树果实成熟的时候，是可以直接食用的哦，构树果实的味道是酸甜的，但是在吃的时候我们需要去灰白色膜状宿萼及杂质。

构树怎么吃

一、构树穗的吃法介绍

构树穗颜色呈现暗绿色，可以食用，构树穗可以用来拌面蒸制，凉拌，也可做成麦饭，炒菜，做汤。接下来小编为大家介绍几种构树穗的做法。

1.油炸构树穗

将构树穗洗净摘好后，打入两个鸡蛋，然后再倒入适量的面粉，使构树穗被面粉包裹。把面粉和鸡蛋搅拌均匀，放入少许盐。在锅里倒入植物油，等油八成热后，把搅拌好的构树穗，放入油锅进行煎炸。等炸的颜色至金黄色，把油淋干，就可以装盘品尝了，友友们可以试试哦。

2，椒盐构树穗

主料：构树穗、鸡蛋、隔夜馒头、面粉

调料：胡椒粉、菜油、椒盐、盐、十三香、辣椒面、蒜、花椒油

构树穗用淡盐水浸泡半小时，撇去漂浮物，漂洗干净，控干。

把准备好的隔夜馒头切成细馍花备用。

在这里我们需要取两颗鸡蛋的蛋清，同时加入构树穗，拌匀，再将沾着蛋清的构树穗均匀裹上一层馍花或者面粉。

将裹好蛋清和馍花的构树穗入油锅炸至微黄，捞出沥干，撒上椒盐、辣椒面、胡椒粉，口感是很不错的哦。

3，构树穗麦饭

步骤1~3同上;

加盐、十三香，上锅蒸熟。

大家可以根据自己的口味，将蒜泥、辣椒、花椒油调成汁，浇汁拌食。

注意事项

构树穗需用用盐水泡，多洗几遍，淡盐水起杀菌作用。

二、构树果实的吃法介绍

构树果实等到秋季成熟的时候，我们就可以直接食用，但是要注意卫生，清理干净灰白色膜状宿萼及杂质。

构树果实为什么不能吃

构树果实如果我们能够清理干净的话，等秋季果实成熟的时候，是可以直接食用的哦。

构树果实怎么没人吃

构树果实虽然可以食用，但是现在人们并不会去摘来吃，一是担心不卫生，二是因为经济水平的提高，以前在物质匮乏的时候，才会有人去摘来食用。