鸡蛋是大家日常生活中食物，有着不错的营养价值，对身体也是不错的。但是近期鸡蛋价格走向也是相当的不好，鸡蛋价格竟然比西红柿还要便宜，这也让很多人开始焦急2018年鸡蛋价格行情是怎么样的呢？我们一起来看看吧。
春节过后，湖北鸡蛋价急速跳水，近一个多月每斤便宜了一块多，已跌至近8年来的新低；武汉超市里的特价鸡蛋不到2.9元就能买一斤，比番茄还便宜。有市民笑称要改做“蛋炒番茄”；而养殖户则诉苦“亏惨了”。


2017年鸡蛋行情预测：为何鸡蛋价格旺季不旺

先来看供应方面，2016年以来蛋鸡存栏稳步增长。由于后市新增开产量与可淘汰老鸡量整体都不多，所以老鸡淘汰情况对后市鸡蛋供应影响比较大。 　如果老鸡正常淘汰或延迟淘汰，后市在产蛋鸡存栏量恐将继续维持高位。而只有出现大幅降温导致禽流感疫情爆发，或者是每斤蛋价净利润持续亏损，导致老鸡出现提前淘汰现象的话，在产蛋鸡存栏量才会出现减少。 　　需求方面。从历年鸡蛋价格来看，春节鸡蛋备货一般提前一个月左右，蛋价在春节前一个月左右涨至高点，随后步入下跌。但受鸡蛋供应压力影响，今年元旦、春节备货意愿不强、表现平平，鸡蛋现货价格持续低迷，并没有太大起色。因此受双节对鸡蛋上涨提振有限。 　同时，南方多地作坊式食品厂受效益差以及环保政策影响关停，鸡蛋整体采购力量削弱，对今年的春节备货也是不小的打击。
　
　另外，鸡蛋季节性走势仍会持续，期货提前性预期推动期价震荡下行。自鸡蛋期货上市以来，各春节期间的主力合约几乎都保持着较强的季节性走势，即自农历10月之后到春节前都会经历一波下跌走势，也就是说，期价提前展现了春节后现货季节性淡季特征。 最后关注天气影响。近期华北黄淮等地霾天气频发，短期来看，受霾天气影响，鸡蛋运输受到严重影响，产区鸡蛋运输受阻，造成销区到货减少以及养殖户库存积压，对鸡蛋价格有一定的支撑。但随着天气转好，鸡蛋运输恢复，销区到货量剧增，同时养殖户积压库存也将大量出货，蛋价将进一步下跌。


2017年上半年鸡蛋价格行情预测：明年鸡蛋价格走势或打破常规  

  2017年上半年鸡蛋价格行情走势预测如何，相关分析机构给出的数据分析准确吗，我们本文主要讲讲2017年国产鸡蛋行情走势预测或不按常理出牌，有可能打破三年周期的变化规律： 　　鸡蛋价格是蛋鸡行业的中心和重点，直接影响蛋鸡养殖盈利水平，不仅能上溯至种禽行业，还能向下延伸至屠宰企业，亦辐射饲料、兽药、疫苗、设备等相关行业，涉及群体众多。目前关于鸡蛋价格研究的结论及方法有很多，如三年周期变化规律，料涨价跌，与蔬菜、肉类的相互影响等，都是业者多年宝贵经验的精华。卓创资讯作为公平、公正、中立的第三方，在鸡蛋价格方面也进行了多年的数据积累工作。下面将详细分析我国鸡蛋价格的波动规律。  

专家预测2018鸡蛋价格行情

6月26日，由芝华数据主办、湖北省家禽业协会协办的“华中地区蛋鸡产业链风险管理研讨会”在武汉光谷玉树临风精品酒店会议厅成功举办。 会上，中牧股份武汉华罗副总经理吕博文先生，从蛋鸡预混料销售的角度对2018年的蛋鸡行情走势进行了分析，并表示预计2018年蛋价优于2017年，原因如下： 1.第一季度在产蛋鸡存栏量较大，早就了第一季度和第二季度鸡蛋供应充足，依照市场规律，蛋价持续大半年的低迷行情，也就很正常了。 2.第一、二季度雏鸡补栏大幅减少，那么5个月之后的后半年及2018年上半年鸡蛋供应会增加，但总体增加量相对较低。


3.鉴于2017年上半年的鸡蛋行情持续低迷，一部分老龄鸡加速淘汰，甚至300天之后的在产蛋鸡就提前淘汰。因此，2017年的后半年，总体在产蛋鸡存栏有限，鸡蛋供应相对较低，蛋价将会进入利好状态。 4.中秋、国庆等节日的影响，也是2017年后半年蛋价利好的重要因素，会加速蛋价的快速走高。 5.鉴于目前的蛋鸡存栏及补栏情况，预计2018年蛋价优于2017年。