牛蛙是一种重要的农业养殖项目，有着很好的市场前景及养殖价值，因此不少想尝试养殖牛蛙，但就是不知道具体怎么样？为此接下来小编就来为大家详细介绍一下关于如何养殖牛蛙才使得它又大又肥？

牛蛙的养殖方式主要有两种：
　　
野外粗养：野外粗养就是要充分利用天然的饵料及其他自然条件，圈定养殖范围，进行投放牛蛙种苗，适当增喂饵料，定期采收捕捉的一类养殖方式。

集约精养：集约精养是利用人工饵料和非农耕地，采取人工方法建造池塘，进行精细管理的一类集约化养殖方式。

具体养殖技术：

1、建造养殖蛙池：养殖场应冬暖夏凉，远离嘈杂，交通便利，供电充足，以方便养殖生产。其中水源条件的好坏是养蛙成败的关键，一般要求水源充足，排灌方便，水质要求无污染，达到渔业水质标准。

2、饲料投喂：主要以浮水性配合饲料为主，饵料的投喂应做到“四定”，即定点、定时、定量、定质。

3、疾病防治：在牛蛙养殖过程中要做到“以防为主，防治结合”。要对蛙池进行消毒，时刻注意牛蛙生长情况，发现病蛙、死蛙及时处理。

4、日常管理：坚持早晚巡逻，检查围栏，如有破损或不严密地方，要及时修复，以防逃逸。