泥鳅被称为“水中之参”，可以生活在水里也可以生活在土里，那么问题来了，土养泥鳅要怎么养？水养泥鳅又要怎么养呢？而土养的泥鳅和水养的泥鳅哪一种更好卖，能赚更多的钱呢？下面就和小编一起去了解一下具体的养殖方法吧。

水养泥鳅方法：

1、饲养池建造：选择光照良好，温暖通风，交通便利，水源充足，进排水方便，3公里内无污染源的场所建造饲养池。土质为中性或微酸性黏质土壤。面积100～300平方米，池深80～100厘米，水深30～50厘米。

2、清池消毒：鳅种放养前15天用生石灰清池消毒。

3、定时、定点、定质、定量投喂，投喂量视水质、天气、摄食状况而定，水温适宜时每天早、中、晚各投喂一次，水温较低时每天上午、下午各投喂一次。

4、日常管理加强水质管理，及时加注新水，调节水质。

土养泥鳅方法：

1、建土筑池：建议建成30米宽，40～45米长的长方形，便于管理。同样也要进行消毒，最后加入适当的水。

2、土筑池内，放鳅种1周前，以每10平方米２－３公斤的用量在池底堆放禽畜粪肥培肥水质，培养饵料生物。

3、布网防逃为防治泥鳅钻洞逃走，土池四周布网，池底土下40厘米，水面上40厘米。

哪一只养殖更好？

养殖农户养泥鳅，建议以土池养殖为好，这样可以节省大量成本，而且因为土池环境接近泥鳅的自然生长环境，养出的泥鳅与野生泥鳅接近，品质好，经济效益高。