大家都知道葡萄的品种特别多，常见的有巨峰葡萄、夏黑葡萄、但海葡萄就鲜少见了，一听名字就认为是种在海里的，且据说海葡萄能卖500一斤呢？那么是不是这样呢？下面一起去了解一下吧，也看看海葡萄如何人工养殖？

海葡萄，学名长茎葡萄蕨藻，隶属绿藻门蕨藻科。虽然叫海葡萄，但它并不是生长在海边的葡萄也不是生长在海南省或者上海市的葡萄。并因其直立茎球状体晶莹剔透，食用口感如鱼子般丰富多汁，因此又有“绿色鱼子酱”之称。

海葡萄人工养殖技术发源于日本，后传入台湾。海葡萄养殖产业在国内的发展面临着许多瓶颈，海南大学海葡萄人工养殖技术项目组经过3年来的反复试验，建立了一套成熟的海葡萄人工养殖技术，实现每平方米产量23.5公斤。

海葡萄的养殖方法

由于海葡萄的耐旱性比较高，对于盐分的抗力也比较高，但是耐寒性就不行了，即使如此也依然要保证水土的湿润度，成长速度才会较快.

在刚养殖还是幼苗的时候，需要较多的肥料，时间可以一月一次，但到了省长期以后，就需要适量而行。

海葡萄在生长期的时候一个月杀一次就可以了，抗病害性较强。其属于热带植物，温度的最低存活条件需要2摄氏度以上，所以防寒很重要。且还葡萄需要全光照，或者是部分遮荫。

据了解，市面上卖的海葡萄最便宜的上百，贵的都上前了，而海葡萄之所以卖得这么贵，除了营养丰富、口感好外，最主要是它很难养，物以稀为贵。