福寿螺科学养殖技术

福寿螺的食性较杂，偏食植物饲料，主食是浮萍、无毛刺的蔬菜、瓜类、果类，也食玉米、糠麸及少量畜禽粪便、腐殖质、腐尸等，还食水花生等水生植物。幼螺以食浮萍、腐殖质、玉米糠为主。在适宜的水温条件下，福寿螺贪食，尤其在傍晚时摄食量大。

培养福寿螺应选择排灌方便，水质清晰，保持一定水位的鱼塘、低洼地、稻田、小水池作为养殖池。培养池的面积可大可小，因地制宜，大到1～2亩，小到几平方米 都可以。池内进、出水口处用细孔金属网或尼龙网设闸防逃，注入新水。经10～15天喂养，螺体达1厘米以上后，应及时分池培养。

为了操作和观察方便，可把养殖成螺的池塘整理成宽1.5米的畦形坑。水深一般在30～60厘米，中间放些竹片、条棍等物体供螺吸附，放养密度以幼螺全部浮在 水面觅食时略有空隙为宜。随着幼螺成长，要把个体大的挑出来，雌、雄分养，其密度约为每平方米100～150只，每天投足饲料，保持水质清新，并要防止逃 逸和敌害。经4～5天的养殖，螺体重50克以上便达到收获标准。此时可将螺肉取出，经漂洗、消毒和切碎，作为河蟹饲料投喂。