养一只鹿能赚10万元，你信吗？因“养殖野味”的普及，梅花鹿近年来成为市民餐桌上的美味。鲜为人知的是，当一只驯养梅花鹿被端上餐桌时，实际上已是产业链上的最末一环：鹿茸血可鲜饮，鹿茸片、鹿血酒、鹿鞭可制成礼盒贩卖，鹿皮能加工成皮衣，直到一头公鹿不能产茸时，才被作为“野味”卖给酒店、餐馆……

9月16日，记者来到湖北养殖梅花鹿基地最集中的荆门屈家岭，这片有着近50年梅花鹿养殖历史的土地上，养鹿人黎平元如数家珍，诉说梅花鹿这一“东北客”在湖北的落地生根。

饲养

梅花鹿不挑食

“别看梅花鹿个头很大，但很胆小，而且很警惕，一有动静就会乱跑。”16日上午，走进屈家岭五三三晶雄鹿鹿场的养殖区，负责人黎平元就嘱咐记者，虽然梅花鹿已经驯养了多年，但还是很怕人，进去后不要闹出大动静。

记者看到整个养殖区是相互隔开的，梅花鹿居住的房间约有100多平方米，分为休息区和活动区，有点类似我们居住的“一室一厅”。每个“套房”里，养殖着十几只梅花鹿，而这样的“套房”约有十几个。

听见记者的说话声，原先“躲”在室内乘凉的几只梅花鹿，立马从地上站起来，紧紧挨在一起，“盯”着记者的一举一动。

场主黎平元从18岁起就开始养鹿，“当时从吉林引进了鹿种，现在养了1600多只鹿”。黎平元说，“养梅花鹿跟养牛、养羊差不多，我们公司养了十多年梅花鹿，现在养殖方法很成熟了。”

梅花鹿比较好养，对吃喝都不挑剔。黎平元说，喂食梅花鹿的饲料分为粗粮和精粮两种，粗粮主要是鲜玉米秸秆，精粮包括豆饼、玉米、麸皮等，还有盐、钙等添加剂。“一头成年梅花鹿一般一天吃十多斤食物，一头鹿一年的养殖费用约2000元。”