近年来，因牛肉在我国的市场需求量剧增，供不应求，养殖肉牛成为了一个很好的项目，肉牛的生产效益好，养殖前景也十分广阔，只要科学管理，做好牛病的防治，养殖就算是成功了一半，另外一半因素当然还是前期要科学选择肉牛的建设场地，做到因地制宜，并且合理布局，统筹安排，因为这关乎到后期肉牛养殖的经济效益，下面我们就一起来看看肉牛养殖场建设图。

一、肉牛建场选址 

 

原则：符合当地土地利用发展规划，与农牧业发展规划、 农田基本建设规划等相结合，科学选址，合理布局。  

地势：地势干燥、平坦，背风向阳、空气流通，地下水 位低，排水良好，坡度以1-3度较理想（总坡度向南倾斜）  

土壤：土质坚实，以沙壤土为好。沙质土质松软, 透水性 强, 雨水、尿液不易积聚，有利于牛舍的清洁卫生；   

水源：水源充足，取用方便，水质清洁卫生。

电力：供应方便、充足可靠，通讯基础设施良好。   

交通：交通便利，但场界距离交通主干道、居民居住区、 其它畜牧场不少于500m。周围1500米内无化工厂、畜产 品加工厂、屠宰厂、兽医院等容易产生污染的企业和单位。

草料丰富：肉牛饲养所需的饲料特别是粗饲料需要量大，不宜运输。肉牛场应距秸秆、青贮和干草饲料资源较近，以保证草料供应，减少运费，降低成本。

卫生防疫：远离主要交通要道、村镇工厂500米以外，一般交通道路200米以外。还要避开对肉牛场污染的屠宰、加工和工矿企业，特别是化工类企业。符合兽医卫生和环境卫生的要求，周围无传染源。  

注意：以下区域不得建场：水保护区，旅游区，自然保护区，环境污染严重区，畜禽疫病常发区和山谷洼地及洪涝威胁地段。 

 

二、场区的规划和布局   

（一）原则  

肉牛养殖场的场区规划应本着因地制宜和科学饲养的要求，合理布局，统筹 安排。场地建筑物的配置应紧凑整齐，提高土地利用率，节约供水管道，有利于生产， 并便于防火灭病。   

（二）规模  

肉牛场的建设规模以肉牛的存栏数来表示，根据我国育肥场的基本情况可划 分为：小型育肥场（<200头）；中型育肥场 (200-1000头) ；大型育肥场 (>1000头)。  

（三）场区面积   

规模肉牛养殖场规划面积一般按每头存栏牛40～50m2计算，具体按牛只的大小而定。不同规模的育肥场占地面积的调整系数为10%～20%。育肥场的牛舍总建筑面积按每一头存栏牛需6～8m2计算。育肥场的其他辅助建筑总面积按每一头存栏牛需2～3m2计算。   

（四）建设项目   

包括生产建筑及设施、附属建筑、配套设施。生产建筑及设施：隔离牛舍，育肥牛舍，装牛 台，兽医室，消毒更衣室，饲料库，粪便污水 处理场等。 附属建筑：办公用房、生活用房、食堂、值班 室、场区厕所等。配套设施：场区道路、给水、排水、供电、供 热、通信工程设施、围墙、大门等。

 

（五）养殖场分区  

1、生活管理区   

管理区设在场区上风向以及地势较高处，主要包括生活设施， 办公设施，与外界接触密切的生产辅助设施等。设主大门。 管理区与生产区严格分开，保证50米以上距离。    饲料库和饲料加工车间设在生产区与生活区之间， 应方便车辆运输；草场设置在生产区的侧向，有专用通道通向场外， 草垛距离房舍50米以上；牛舍一侧设饲料调制间和更衣室。  

2、生产区   

生产区设在场区中间，主要包括牛舍与有关生产辅助设施。消毒池能承受通行车辆的重量，长≥4 m，深≥0.2 m。   

3、隔离区  

隔离区设在场区下风向或侧风向及地势较低处。主要包括兽医室，隔离牛舍，贮粪场，装卸牛台和污水池。兽医室和隔离牛舍应设在距最近牛舍50-100米以外的地方，应设后门。牛场与外界应有专用道路与交通干道连接。牛场大门口和生产区门口设车辆消毒池。人员进出处设置消毒通道和更衣室。   场区与外界应有专用道路相连通。场内道路分净道和污道，两者严格分开，不得交叉、混用。净道路面：主干道宽度不小于4m，转变半径 不小于8m。道路上空净高4m内没有障碍物。