“我的养殖场已经吸纳了108户农户参加，政府部门也先后为养殖场投入近200万元。如果做不好，我怎么面对乡亲？”蔡於旭说，原本打算经营企业和发展养殖场同时兼顾，但他最近决定辞职返乡，从一本一本书看起、一车一车草拉起，全心全意带领乡亲致富。

记者注意到，蔡於旭的小黄牛大部分时间均被放在林中散养，吃野草、饮山泉，让它们很快便获得了追求健康、绿色饮食的消费者喜爱。“我已经于去年10月份申请了澄迈慧牛商标，如今我通过主打绿色、原生态的品牌，并利用电子商务平台、众筹等方式，已经把这些牛肉卖到每斤40元至45元，销路更是不用愁。”

下一步，除了如何通过发展产业带动村民增收脱贫外，蔡於旭还打算召集大学校友、商业伙伴共同设立扶贫爱心基金，为建档立卡贫困户的子女解决上大学的经费困难等问题，并利用自己所掌握的教育资源，为贫困户及其子女进行职业技能培训，在扶贫的同时又扶智。